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酵母是否可作为蛋白质原料?

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酵母是否可作为蛋白质原料?

酵母是否可作为蛋白质原料?

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  • 2017-02-15 21:53:21
    酵母包括石油酵母和工业废液酵母两类,粗蛋白40%~60%,蛋白质的生物学价值介于动物蛋白与植物蛋白之间,赖氨酸含量高,蛋氨酸为主要限制氨基酸。B族维生素中的硫胺素、核黄素、烟酸及泛酸含量特别丰富,经过紫外线照射的酵母中每千克含维生素D21000~5000国际单位。伺料酵母适口性好,在猪饲料中适当添加酵母,可以提高动物对伺料的消化,改善食欲,增加伺料的进食量和提高伺料转化效率。用于母猪词料中还有减缓便秘的功效。

    莪***

    2017-02-15 21:53:21

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