营养价值越高吗鸡蛋蛋黄颜色越深？
鸡蛋蛋黄颜色越深，营养价值越高吗
蛋黄颜色有深有浅，但并不是越深才越有营养。蛋黄的颜色从淡黄色至橙黄色与其营养度不成正比。蛋黄颜色与其含有的各种色素有关。蛋黄中主要的色素有叶黄素、玉米黄质、黄体素、胡萝卜素及核黄素。蛋黄颜色深浅通常仅表明色素含量的多寡。有些色素如叶黄素、胡萝卜素等可在体内转变成维生素A。
陈***
2016-04-09 15:24:58
问：鸡蛋蛋黄颜色越深，营养价值越高吗？
答：蛋黄颜色有深有浅，但并不是越深才越有营养。 蛋黄的颜色从淡黄色至橙黄色与其营养度不成正比。蛋黄颜色与其含有各种色素有关。蛋黄中主要的色素有叶黄素、玉米黄质、黄体...详情>>
问：是不是鸡蛋颜色越深营养价值越高?
答：鸡蛋蛋壳颜色越深，营养价值越高相关研究表明，鸡蛋的营养价值高低，取决于鸡的饮食营养结构详情>>
问：鸡蛋的颜色越鲜艳越好吗？看到红皮鸡蛋有
答：不是的，这个问题我以前在电视上听专家讲过，鸡蛋的营养和蛋壳的颜色是无关的，但是蛋黄的颜色的深浅却和营养有些关系，蛋黄颜色深的较颜色浅的营养好些。详情>>
问：蛋蛋打丽丽是不是追击好一点
答：详情>>
问：红狮金业的老师你们觉得专业吗？
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