这样做：(1) 育苗选用良种：出口大葱越冬栽培的关键是防止大葱春季抽 薹开花，降低品质，不能满足加工出口的要求。造成抽薯开 花的原因除气候和栽培方法外，品种是重要的因素。因此， 应选用耐低温、抗春化、晚抽薹的日本品种，如极晚抽、春 味、天光一本、元藏等品种。
这些品种除耐寒不易抽荽外， 还具有低温条件下生长快、抗病性强、假茎组织紧密、整株 色泽亮丽、加工品质好等优点。苗床准备：苗床应建在3年内未种过葱、韭、蒜的田 块。苗床东西向，一般床宽1。2米，长依育苗量而定。每定 植667米2需育苗面积60米2。
建床时，1米2苗床施腐熟的 羊马粪2〜3千克、三元复合肥100克、10%粒满库10〜15 克，要与床土充分混匀。同时备好拱条、薄膜、草苫等保温 物资。适时播种：播种时间过早，冬季葱苗绿体太大，易通过 春化抽墓开花；过晚葱苗太小，不能适时定植。
播种适期为10月15〜30日。播前造墒，每定植667米2需60米2苗床， 撒播葱种100克，喷水渗下后，用2 000倍的移栽灵（50毫 升）喷洒预防倒苗，然后约盖土2厘米。苗床管理：播种后及时架设小拱棚，夜间覆盖草苫，以 保温防寒、提高地温、促发芽出苗。
出苗后的管理，重点搞 好温度调控，白天棚温尽量控制在23〜25°C，夜间在8°C以 上，应视天气变化情况及时揭盖草苫。冬季雨雪连阴天也要 早揭晚盖，尽量增加光照时间。一般苗床不浇水施肥。为防 猝倒病，葱苗直钩前后喷洒2 000倍的移栽灵1〜2遍。
当 葱苗具有二叶一心时即可定植。(1) 定植出口大葱大拱棚越冬栽培采用两膜一苫的保 温措施。拱棚设施：大拱棚南北向，宽12米，长依地而定，边 柱高1。1〜1。2米，中柱高1。7〜1。8米。定植前10〜15天 应盖膜封棚升温以提地温，定植后架设小拱棚并覆盖草苫。
定植时间：定植时间一般在元月15〜25日。定植太早 难于管理，发根慢，易烂根；太晚影响春季生长。整地开沟：结合深耕每667米2施腐熟农家肥料8 000〜 10 000千克，耙平后开沟栽植。栽植沟南北向，使受光均 匀。沟宽1米，深25厘米，沟底每667米2施三元复合肥 20千克，划锄人土，土肥混匀。
定植密度：出口大葱要求葱白细长，其定植行距1米， 株距3厘米，每667米2栽2。 2万〜2。 3万株。精选葱苗：起苗前1〜2天苗床浇水，起苗时抖净泥土， 选苗分级，剔除病、弱、残苗和有薹苗，将葱苗分为大、 中、小三级分别定植。边刨边选，随运随栽，以便缓苗快， 生长快。
答：近年来引进栽培的日本大葱品种主要有：元藏、长宝、 佳宝、夏宝、天竹一本、长腾、将军、雄浑、长悦、吉祥、 宝藏、春强、春味、高原一品、东京夏黑、玉郡直树、福 田、...详情>>
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