谢邀。说实在话，感觉这种实习学到的东西相对有限。
个人感觉，还未毕业的时候实习，更多的不是为了学该行业的专业技能，而是尽快熟悉和适应完全有别于学校的职场的工作模式。怎么收发邮件，怎么跟上级汇报，怎么与外人沟通，这些如果能在实习的时候就熟悉起来，对真正踏上职场的准备都是非常有用的。
你所说的财务知识的话，跑跑工商局税务局什么的也挺好(锻炼锻炼怎么与难搞的政府部门打交道)，但个人感觉这些不太需要学，不是什么高深的专业知识，让高中生去跑几次也知道该怎么操作，没什么太大用处。
不知道题主是否是会计/财务专业。
如果是的话，代理记账公司恐怕满足不了你学习财务会计知识的要求了。需要代理记账的公司，要么业务非常简单，要么模式极其特殊，总之一般不是非常正规的拥有完善会计体系的公司。这样的公司，想必对代理公司的要求也不高，只是为了应付工商局税务局用的，你账做成什么都可以，更别提能从中获得什么真的称得上专业的知识了。
我的建议是带着职场新人的心态学习职场处事方法，在尽力做好本职工作的情况下多留意工作中可能出现的细节，对代理记账的工作成果感兴趣的话就多问问同事。降低预期，调整心态。
P。S。实习还是找好点的公司(尤其是外企)比较好。
虽然去了也是做比较简单的工作(打电话、复印等等)，但的确能学到比较规范、专业的职场工作体验，对今后的工作挺有帮助的。
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