武大朗烧饼
那高手能给我说说做武大郎的居体步骤?面粉用的什么面粉里面加了什么?肉
用料:面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干、鸡蛋液(蛋黄液)、水各适量 制法: 1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出,放案板上揉匀,盖上湿布醒发10分钟。 2.将中筋面粉500克,生油250克,在案板上用手反复揉搓成面团。 3.将1包上2,擀叠3次,然后卷成长条,下剂(分成小份)。 4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。 5.将剂子(3中分好的小份)擀成皮子,包上馅料,制成圆形,用手按成扁圆饼生坯,摆盘,用牙签扎上小孔,刷上鸡蛋液。 6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。
答:1、根据客户对居住条件的要求,如:居住人员结构,需要几个人居住及个人的兴爱好、客厅的布 置、家具的安排、整体风格定位及客户对装饰的着重点要求等。 2、设计方案定...详情>>
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