我是一个八级厨师,请问各位同行,
国庆节可以做什么特色菜呀?我们老板非要我自己开发一个出来要不然吵我鱿鱼。谢谢大家出主意。要求能够体现喜庆的。谢谢!
爆炒鱿鱼 ......................
弄个满汉全席,蛮喜庆的啊!!!!!!!!!!
香辣啤酒鸭 材料:鸭肉600g,啤酒600ml,葱姜,干辣椒,泡椒,花椒,烹调用黄酒,生抽,老抽,白糖,盐适量做法:1、鸭肉洗净切块,用黄酒,生抽,盐,葱姜拌匀腌制一晚(最好要3小时以上);腌制好的鸭肉取出沥干水份备用,腌肉调料汁留用2、锅内放油烧热,爆香干辣椒和泡椒,花椒下鸭肉翻炒,加糖和少许老抽翻炒均匀,浇上腌肉汁和啤酒3、大火烧开,中火炖至汤汁浓稠,转大火收汁即可
答:不可以,需要8级厨师或8级药剂+8级鉴定 ----------------------------- 我是射手的,可以帮你(如果需要,请在你的"问题补充"里说一...详情>>
问:有没有哪本书是专门介绍墨西哥人的思维方式、生活习惯、民俗、性格特点等的呀? 最好...
答:可以去墨西哥国家图书馆阅读墨西哥人的思维方式、生活习惯、民俗、性格特点等的详情>>