菜场买的湿海带,怎么洗比较好?
这种海带,怎样洗比较安全? 如果要浸泡,请问浸多久?换几次水?要不要加盐浸? 谢谢!
如果是已经切成丝的湿海带,清水漂洗几遍就可以了。完整的,或者是大片的湿海带,建议用软刷或者布把表面附着物擦干净。不需要浸泡,但应该漂洗去沙。
把它洗干净用水泡半个小时左右就够了。
问:海带吃海带时,先把它洗干净,然后浸泡几个小时,结果浸泡出来的水是浅褐色的.请问这海带是被染过色的吗?还是海带浸泡的水都是有点褐色的?
答:你好! 海带的正常颜色是深褐色,海带经盐制或晒干后,具有自然墨绿色或深绿色,颜色过于鲜艳的海带购买时要慎重。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色,也应该停止食用...详情>>
答:鹿港小镇,科华中路店 这家菜馆在全国各大中城市都有边锁店。最地道的菜首选三杯鸡,沙茶牛肉也可以。此店的看家本事是各类冰沙。尤其是芒果冰沙,做得非常细腻,口感很好...详情>>
答:红焖海参是广东潮州地区的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜软烂爽滑,滋汁浓稠,富有胶质,咸鲜可口。这是一道名贵大方的宴会热荤菜,海参,虾米与猪肉都互相在吸取与掺合着...详情>>