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石头饼怎么做?

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石头饼怎么做?

我一直喜欢吃这种饼就是不知道这么做,有谁会做吗?我先谢谢大家了。

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    2018-02-09 22:37:28
  • 你指的石头饼我想可能是我在书上看到的石头包差不多,石头包需要老短甜面,但我不知道老甜面是什么,其它材料和做面包差不多只是没有发酵粉。

    自***

    2018-02-09 22:37:28

  • 2018-02-09 21:37:28
  • 材料: (份量for 4人) 
     自發粉 100g  鹽  1/8tsp 牛油(雪??  50g  砂糖  50g  蛋 1/2 
    可加入餡料: 
     提子乾 50g  朱古力粒 50g  椰絲 2tbsp  朱古力粉(代替一茶匙自發粉)  1tbsp  菠蘿(切粒?K抹乾)  一片 P.S.以上餡料是但一款 
    做法: 
    1. 預????h爐(190?z氏). 
    2. 加一些鹽放落去D自發粉度(如果做朱古力粉的?,要放落去同D粉一齊篩3次). 
    3. 打左隻蛋. 
    4. ?⑴S图勇浞鄱?用手指搓??诘? 
    5. 加埋D料同糖落去D粉度. 
    6. 搓?蜥峋头珠_?状渭覦蛋落去(若果太乾,可以加少少鮮奶落去). 
    7. ??诘卮旰冕???诘胤珠_8份放於盤上. 
    8. 放入?h爐?h15~20mins,?h至金黃色,就完成了... 
     
    

    m***

    2018-02-09 21:37:28

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