公元400年匈奴西迁、公元600年蒙古族群的柔然人厌达人西迁，一部分与中亚北部的突厥人融合后形成保加尔人、鞑靼人、楚瓦什人、巴什基尔人，另外一部分同化于马扎尔人之中。突厥族群沿勒拿河、叶尼塞河向北极地区移民，形成楚科奇人、涅涅茨人、雅库特人，他们没有与白人发生融合，鞑靼人属于纯粹的黄种人
鞑靼是蒙古的部落之一，又称塔塔儿。 鞑靼后来成了古代中国汉族人对北方各游牧民族的统称，从此词发展出来的贬义词有：鞑虏(对北方少数民族的蔑称)和鞑子(对北方少数民族的统称，清末特指清朝统治者。) 在俄罗斯和部分欧洲国家，鞑靼泛指蒙古人及在蒙古帝国扩张时期随蒙古人进入欧洲的其他草原游牧民族。 2000年美网和2005年澳网男单冠军、俄罗斯的萨芬（俄语：Марат Михайлович Сафин；鞑靼语：Marat Mixail ulı Safin）正是鞑靼人。
塔塔尔”在汉文史籍中多作“鞑靼”。这一名称最初是指古代塔塔尔诸部落，塔塔尔族的祖先是中国古代北方游牧的突厥汗国统治下的“塔塔儿”部落，即后来的“鞑靼”本部。它曾在历史上统治过许多部落，8世纪时，突厥人把东面室韦诸部统称为“塔塔儿”。突厥衰亡后，鞑靼大部分归服回鹘主黠戛斯，一部分(阴山鞑靼)与中原王朝建立朝贡关系。
9世纪中期，鞑靼部乘回鹘为黠戛斯所灭之际，入主其地，进而称雄漠北，漠北诸部一概被称为“鞑靼”。《五代史》正式为鞑靼立传。继之，北方诸部虽臣属辽金政权，但仍惯称“鞑靼”，且称漠北蒙古部为黑鞑靼，漠南汪古部为白鞑靼，森林狩猎部落为生鞑靼。“鞑靼”一词遂成为蒙古高原各部的通称。
鞑靼(塔塔儿)部则成为蒙古高原上最强的大部。 据14世纪初年的波斯史学家拉施特所编的《史集》记载，在辽金时代，鞑靼人(中译本作“塔塔儿”)有6个部落：阿亦里几惕塔塔儿、备鲁几惕塔塔儿、察阿安塔塔儿、阿勒赤塔塔儿、都塔兀惕塔塔儿、阿鲁孩塔塔儿。
共有7万户。他们的牧地和屯营地主要在今贝加尔湖地区。 史学家一般认为，塔塔尔人是由许多不同部落长期融合而成的，其中保加尔人(或称不里阿耳人)钦察人和蒙古人是主要组成部分。保加尔人是匈奴西迁出现在黑海以北草原上的一个游牧部落。7世纪前后，一部分人迁到伏尔加河中下游和卡马河一带，组成保加尔部落联盟。
钦察(Kipxak)人为突厥的一支，原在额尔齐斯河流域游牧，11世纪向西扩展，达黑海以北广大地区。 12世纪末，金章宗派兵讨伐背叛金的塔塔儿首领篾古真，薛古勒图；因鞑靼部与蒙古部结下世仇，成为仇敌。成吉思汗为报塔塔儿人的杀父之仇，联合王罕军队配合金夹击塔塔儿，双方进行了多次战争，最后，蒙古部击溃鞑靼部。
其中一部分鞑靼人大概向西迁至钦察人和保加尔人居住的地方。一部分勒靼人并入蒙古部，成为蒙古部的组成部分，从而加速了鞑靼人与蒙古人互化的过程。 13世纪初成吉思汗孙拔都，在伏尔加河一带建立了横跨欧亚大陆的钦察汗国，(也称金帐汗国)。保加尔人、钦察人和鞑靼人等均为其属民。
并与突厥化的蒙古人被统称。 16世纪初又因封建割据分裂为喀山鞑靼人、阿斯特拉罕鞑靼人、克里米亚鞑靼人、西伯利亚鞑靼人等地方集团。16世纪中叶被沙皇俄国吞并。自16—19世纪，俄国文献将其境内诸多操突厥语民族，诸如阿塞拜疆人及北高国索、中亚和伏尔加流域操突厥语各族，统称为“鞑靼人”。
历史上喀山汗国的塔塔尔民族在后来的苏联也一直被称作“鞑靼人”(至今)。1920年5月成立鞑靼自治共和国，属于俄罗斯联邦。 塔塔尔族源的演变和民族的形成，是中世纪民族大迁徒浪潮中，突厥人蒙古化、蒙古人突厥化这一交融过程中的典型与照。总之，“鞑靼”是塔塔儿的祖先，是其祖先的古称和族名，“鞑靼”不是蒙古部落的祖先，也不是蒙古部落的族名，“鞑靼”的历史上强大时，许多部落都称其为“鞑靼”，或属于“鞑靼”一部分；蒙古就曾经属于鞑靼诸部之一。
把“鞑靼”改称塔塔儿，是恢复基本民族的自己族名和自称、古称。 我国新疆境内的塔塔尔族主要是16世纪末以后不堪忍受沙皇俄国的统治陆续从伏尔加河和马河一带迁入的。到本世纪初基本上形成今天新疆境内的塔塔尔族。1950年将我国新疆境内的鞑靼人，正式命名为“塔塔尔族”。
鞑靼人 Tatars 东欧伏尔加河中游地区的居民。主要分布在俄罗斯鞑靼自治共和国，部分散居在克里米亚、西伯利亚等地。另有少数分布在蒙古国。属蒙古人种和欧罗巴人种的混合类型。13世纪由于蒙古鞑靼人西迁，鞑靼这一称谓逐渐传遍整个欧洲。
在16～19世纪的俄国文献中，鞑靼人成了俄国境内使用突厥语各族的统称。鞑靼语，分中部（鞑靼自治共和国大多数居民的用语）、西部（或称米沙尔语）和东部（西伯利亚鞑靼人的用语）3大方言，属阿尔泰语系突厥语族。1927年前有阿拉伯字母的文字，后一度改用拉丁字母，1939年又改用斯拉夫字母。
信伊斯兰教，属逊尼派，少数信东正教。过去，鞑靼人主要从事农业，阿斯特拉罕鞑靼人则从事畜牧业和渔业，部分人从事制作靴子等皮革品、首饰以及纺织等手工业。乌拉尔地区鞑靼人的传统住宅是用圆木柱架成的壁桁式木屋，墙上绘有各种色彩艳丽的壁画。阿斯特拉罕鞑靼人较多地保持着草原畜牧业的传统特点，夏季住帐篷。
男女喜爱穿肥大衬衫和灯笼裤，外罩无袖长袍。男子戴绣花小圆帽；妇女戴丝绒小帽和各色头巾，并喜欢佩戴金属胸饰。民间口头创作形式多样，长篇历史传说深受群众欢迎。建筑艺术和装潢艺术保持着许多民族特色。农业以生产谷物（小麦、燕麦）为主。
答：汉堡包，被称为西方五大快餐之一，如何起源的呢？ 原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随著鞑靼人的西迁，先传入巴尔干...详情>>
