豆浆可以补钙?
豆浆可以补钙?
豆浆是我国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。腐竹又叫豆筋,是豆浆中的精髓之物。腐竹的营养功能同豆浆,几乎适;宜于一切人食用,并无禁忌。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人和婴儿。
功效:鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。 多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。 多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。 饮用鲜豆浆可防治缺铁性贫血,豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强。
以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,从而达到抗癌和保健作用。 长期坚持饮用豆浆,能调节内分泌系统,减轻并改善更年期症状,促进体态健美和防止衰老,青年女性常喝豆浆,则能减少面部青春痘,暗疮的发生,使皮肤白??润泽,容光焕发。
适合人群:适用于各年龄层次人群,特别是女性,老人和婴儿。 适用量:成年人每天饮1至2次即可,每次250~350毫升,儿童200~250毫升即足够。 特别提示:不要用豆浆代替牛奶喂婴儿,因为它的营养不足以满 足婴儿生长的需要。 不要空腹饮豆浆,否则豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
饮豆浆不要加红糖,白糖须煮熟离火后再加。 有些药物(如抗生素类药物)会破坏豆浆里的营养 成分,所以豆浆不能与药物同饮。 不宜饮用过多,以免引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适。
从这可以看出,豆浆是可以补钙的! 虽然,豆浆的含钙量不及牛奶,但中国人对豆浆中钙的吸收要比牛奶强!。
多吃(天然)大豆,多喝豆浆,可以补钙又补镁,不得软骨病或骨质疏松,不失眠,营养健康。
答:喝豆浆是可以补钙的。但如果宝宝一岁以下是不建议喝豆浆的,因为豆浆不好消化,一岁内宝宝消化系统还是有点弱的。详情>>
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