生食熟食要分开的原因有哪些?
生食熟食要分开的原因因牲畜禽肉、水产品直接污染熟肉、凉菜,或食品冷藏生熟不分、荤素不分,是餐馆、集体食堂及发生食物中毒的重要原因
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2018-02-20 18:31:07
问:也可熟食吗?胡萝卜可生食?
答:胡萝卜在西方的名气颇大,被视为菜中的上品。荷兰人把它列为“国菜”之一,日本人则把常吃胡萝卜当做长寿的秘诀之一。胡萝卜可生食,也可熟食,还是酱制、晻菜的原料。烹制...详情>>
问:熟食蔬菜与生食有什么区别呢?
答:熟食蔬菜味道好烹调能大大减少蔬菜体积,使人在一餐中很容易摄入300克左右的蔬菜详情>>
问:生鲜熟食是指生食,鲜食和熟食吗?
答:生鲜食品的概念源于外资零售企业,经过几年的发展,虽然生鲜食品经营普遍为国内消费者所认同,但是业内人士对生鲜食品的理解不一,经营的项目和形式也有很大差异。 目前生...详情>>
问:荸荠生食或熟食都应去皮的原因是什么呢?
答:详情>>
问:西红柿生食还是煮熟食好!
问:生食熟食要分开的原因有哪些?
问:大湾区养老机构应该选择哪家合适?
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