食品科学关心的是: 食物、营养卫生、分析检验等,食品科技应该不是一个专有名词吧.
食品科技编辑词条 成立于1980年11月，是中国食品科技工作者的学术性群众团体，是中国科学技术学会的组成部分。中国食品科学技术学会的目的和任务是： ——主持食品科学技术的国内、国际交流； ——促进食品工业科学技术的研究和发展，提供咨询服务； ——推动食品科技界专家、学者、企业家之间及与相关学术团体间的合作； ——推动食品科技的继续教育和培训； ——支持食品生产、保藏、加工、制造及流通等方面的技术革新； ——普及食品科技基本知识。 食品科学关心的是： 食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、贮运、物流、乡镇企业、烹饪研究、高新技术、粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产加工、食品添加剂等。
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