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中药汤剂的煎煮方法应该注意什么?
煎药用具的选择,对煎药方法,煎药用水和火候都有一定要求。至于火候的控制,则主要取决于不同药物的性质和质地,通常发散药及其他芳香性药物都应避免久煎,应当用“武火”迅速煮沸数分钟后改用“文火”略煮即可,以避免久煮而致香气挥散,药性损失。也要注意,煎药前,先将药物浸泡20〜30分钟之后再煎煮,其有效成分则易于煎出。 对某些要求特殊煎法的药物,应在处方中加以注明。