我五月去海南就吃了一个大大的菠萝蜜.感觉太甜.太腻了.就吃核边黄色的一层肉.一粒粒硬硬的核不能能吃！就象荔枝核一样.该吐掉！
削皮把那粗糙的皮去点还有 去掉以后还会黑黑的小洞并排 切三角型斜线 这样就可吃了 或切开加点盐冰冻一下 口味更佳
菠萝蜜属桑科，菠萝蜜属， 因其果实挂在树上像菠萝，故别名又叫“树菠萝” 它的个头很大,体重从几斤到上百斤不等 品种分为干包,湿包,半干湿包三种 芳香蜜味各有特点,大多数偏好干包 这种水果常见于广东粤西,海南,广西一带 这种水果很奇怪,是"先果后花"的 奇果的吃法也奇特,有"会吃滑溜溜,不会吃汗流流"的说法 菠萝蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面会有许多胶体 所以剖开时要在开果的刀上要抹点油 把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉 然后就可以用手把中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了 果肉周围有那些黄色的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的 最好就带上塑料手套,手才不会搞到那些很难洗的胶 如果搞到那些胶也没关系 可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手 而以前的人们是用煤油来洗水的 吃掉果肉后那些核不要扔,还是可以吃的 可以用来煮,煮了吃有点像菱 炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么。
呵呵！记得核里的内容也是可以吃的哈 有个云南网友寄给我很大一个结果全坏了，我全部丢了有个海南岛的人才告诉我核里面的也可以吃，气死我了。
切开，把瓤扒出来就可以吃了，跟榴莲一样，不过比留恋还好吃。
答：菠萝蜜是热性的水果哦,少吃一点,以免上火。不过应该对宝宝的影响不是很大。详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
