菌种的退化可能源于一个细胞发生的有害变异，或一个 基因的瞬时突变，菌种呈现群体退化现象需要较长的时间。 也就是说，菌种的退化是一个渐变过程，在某菌种的群体中，该菌种原有的基因型频率在下降，只有发生有害变异的个体 在群体中显著增多以至占据优势时才会显露出来。Sinden (1953)指出，如果菌种长时间在同一种琼脂培养基中，其菌丝就会出现褐变，生长缓慢生命力不强，而且紧贴在培养基 的表面。这种菌株以后在菌种和堆料中亦生长缓慢，最终导致低产。因而，退化指一群个体变劣，变异则指某一个体的突变， 例如某菌种产生的子实体群体中有少数子实体与亲代不同， 不能算做退化，而是自然变异，例如蘑菇的白色品种就是源于其褐色品种的白化变异。1926年，美国宾夕法尼亚的菇 农Downing在奶油色蘑菇中也偶然发现了纯白色子实体。
答：天麻生产中产量降低的一个主要原因就是蜜环菌退化问题。蜜环菌是兼性寄生菌，在野外条件下以腐生生活为主，兼营寄生生活。繁殖方法主要是孢子萌发产生的菌丝和菌索，或者由...详情>>
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