不，不是这样的。甚至可以说，大多数胖子比他们瘦弱的伙伴吃得还要少。虽然令人 惊诧，但是众多的实验研究得出几乎全是类似的结论。我们在这儿为您提供粗略的一览： 但是您肯定会问，为什么他们还会肥胖呢？为什么他们不能通过吃得更少而减轻体重呢？ 一些饮食营养专家推出了一个古怪的解释。
为了使他们的理论不至于站不住脚，他们还引 入“低报”这个概念。他们认为，胖子们事实上吃得更多，只不过他们好面子，故意隐瞒 不报，或是低报数字；瘦子们则毫无顾忌，因此能认真地配合调查，详细说出他们都吃了 什么以及吃了多少，所以依此推算出来的卡路里值相对准确些。
这种说法若是用在个别人 身上，也不是没有可能，但是，在上述这些实验中，如果说这么多胖子都是因为面子问题 而“显得”吃的少，恐怕还是不能让人心服口服。有关物质代谢方面的生化研究则提出另 外一种阐释，似乎更为可信些。 该解释强调，这种现象涉及“食物吸收利用”基本原理。
人体每日所需的最低卡路里 ，也就是说维持我们基本生存状态所需要的热量，被称为基础代谢值。基础代谢值并不是 一个固定的数值，因人而异，而且经常在一个较宽的幅度内波动——听起来多少有点像鞋 码。民间流传着一些关于食物吸收利用能力“强”或“弱”的说法，比如，“有的人怎么 吃都不胖，可是有的人连喝凉水都会长肉。
”说的就是不同的人食物吸收利用能力不一样 ，其实也就是因为他们的基础代谢值不一样。 在这个食物吸收利用观点里，遗传物质起到了重要的作用。在地球上其他一些地区， 有很多人一出生就注定要患上肥胖症。在南太平洋的一些岛屿上就有这种情况。那些地方 过去经常遭遇饥荒，当时，谁要是能拥有异常杰出的“食物利用”能力，也就是说依靠极 少的食物——哪怕只是一碗水——就能挺过困难时期，就意味着他能够获得最大的生存机 会。
后来人们知道，自然选择中“适者生存”，生存者遗传下来的是“食物吸收”能力很 强的基因。但是，获得这个曾经生命攸关的“强生存能力”基因的代价是，注定要在衣食富足的将来患上糖尿病。而在这些岛屿上，的确有近60%的人口患有糖尿病。此外，也正 是这种令现代人头疼的基因引起了在德国为人熟知的妊娠糖尿病。
怪不得肥胖和糖尿病多 半总是联系在一起，因为这二者很可能都是由同一个原因——基因——造成的。 不过，不仅仅是基因对此有影响，怀孕期间的饮食情况也很关键。在婴儿还在母体内 时，他未来对食物的消耗利用情况以及体重状况都已被调整确定了。如果孕妇在怀孕期间 进行节食，那么这会导致怀着的孩子出生后肥胖。
从生物学角度看来，很显然，出生前紧 缺的食物供应便是导致日后肥胖的原因，因为受孕的婴儿有机体不仅要想方设法“节衣缩 食”地熬过眼前的难关，还得为度过未来的饥荒时期做好准备，所以，在出生前就调低了 基础代谢值。真是，“穷人的孩子早当家”啊 。
答：据研究，人的胖瘦，和人的胸腺上的东西有关，这个东西发达的人，就不胖，但这种人比较少。所以胖瘦，是有区别的。其他人只能靠节食来解决了。详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
