1.先用鸡蛋炒好 2.把豆芽或大头菜炒好 3.把饼放入锅内,再加入面酱+水,翻炒,放入炒好的鸡蛋; 4.把切碎的大蒜放入锅,关掉火,即可. 今晚吃一顿吧!啊好香.
先把油烧至五成热，用葱姜蒜炝锅，放入切好的肉片，加入少许面酱，酱油，炒一下，放入适合自己口味的青菜，炒至七成熟，放入饼条，盖上锅盖，焖2到3分钟，关掉火，放入少许香油，味精，再把菜和饼条拌匀即可。
一人份饼丝（以下介绍均是此量） 素的：调料：葱姜蒜末适量，豆芽或圆白菜适量（视个人喜好增减），鸡蛋两枚，火腿丁少许，胡萝卜丁少许。 鸡蛋磕入碗内，加一滴醋搅匀，点火架锅，加少许油，炒熟蛋盛入碗内，锅内入油，下葱姜蒜煸出香味儿，把菜及火腿丁、胡萝卜丁放入锅内炒至六成熟，加饼丝翻炒至熟，出锅前淋少许辣椒油即可。 肉的：把鸡蛋换成生肉片，火腿丁、胡萝卜丁去掉，其他不变。 特点：口感鲜、咸、筋道 不行，偶今天要做一次，口水流了一地了~~~~~~~~~~~
答：现在向你介绍一下家常焖饼 你可以把饼切成丝，要均匀，细，也可以用手撕成小块。 菜可以是豆芽，卷心菜，西红柿也很好吃。 按照炒菜的方法呛锅，搅拌好然后把饼覆盖在上...详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
