莲子壳变硬了，怎么打开？
莲子老了后，壳变黑变硬！很难打开，用锤子砸，里面的仁心就会碎，请问那位朋友知道如何打开，里面的仁心才不会碎？
用剪刀在莲子尖端剪去一小尖，这样就有一个口子了，再从口子出剪开莲子皮，剪的时候要小心手伤到啊，最好带上手套， 如果你的莲子太多的话，就别用这个方法了。
云***
2011-08-10 11:04:14
问：莲子黑硬壳如何去掉？
答：打算煮粥可以先用水浸泡12小时后就会比较好剥了； 种的话，直接栽土里详情>>
问：怎么样方便、快速给莲子去壳？
答：你用的是不是凉水？试着用开水烫，然后用开水泡半个小时。应该可以去壳。详情>>
问：额头被胶带粘了几下就变黑变硬？
答：详情>>
问：湿疹皮肤变黑变硬怎么？
问：王先生为什么猪蹄煮过变黑变？
问：银放久了会变黑会变硬？
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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