全部答案

2018-09-10 01:23:37

• 原料：
  排骨400克、干香菇6朵。
  配料：
  姜、香葱、酒、盐。
  做法：
  1、干香菇用冷水浸泡4小时，香葱打结、2小块姜去皮用刀拍松；
  2、排骨入砂锅，加冷水、1块姜、酒，大火烧开，有浮沫出来，倒掉，将排骨冲洗干净；
  3、砂锅中重新入排骨，加冷水、1块姜、葱结、酒，加盖，大火烧开后转小火，煲1个半小时；
  4、开盖，入香菇，烧开后小火继续煲半小时，加盐，再煲15分钟，最后洒上葱花。

  全部
  

  不***

  2018-09-10 01:23:37

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