板栗烧鸡准备材料: 板栗300克、鸡肉300克(一整只也可)、姜一块、红尖椒4-5枚
准备调料: 油、盐、白酒、老抽、胡椒粉 制作方法:
1、板栗用刀划口，用水煮至熟，趁热剥去壳和内皮，留果仁待用;
2、鸡肉切块，姜切片、红椒切段;
3、锅内添油，烧热，下姜片稍煸，加入鸡肉，煸炒数下后，倒入一匙白酒，继续翻炒;
4、炒到鸡皮有些收缩时，加入两小匙老抽，继续翻炒到鸡皮收缩卷曲冒油，加入红椒、板栗仁;
5、加入半匙盐，炒到板栗略上色后，倒入半碗水(刚好可以淹没所有材料的一大半为准)，盖盖大火烧开;
6、转小火，焖煮到板栗酥烂，汤汁收浓时，加胡椒粉翻匀起锅。
答：板栗烧鸡的做法如下：功效：益肝肾，补脾胃，润肌肤，养容颜。材料：仔鸡肉500克，板栗400克，姜片、葱节、酱油各 10克，花椒10粒，精盐2克，味精1克，熟猪油...详情>>
问：ABO溶血病治愈后会复发吗?儿子出生时诊断为ABO溶血病和G6PD酶部分缺乏,我...
答：1.ABO溶血病治愈后会复发吗? 不会 2.生活中有什么要注意的 别吃蚕豆详情>>
问：我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答：中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。 ...详情>>
