肉丝烧豆腐
原料：肉丝一两，绢豆腐一盒，香菇一朵，草菇一个，海米十个
调料：盐，糖，味精，白胡椒粉，麻油，淀粉
准备：1、我买的是现成的肉丝，因此只要把它放入碗中，加适量盐、味精、淀粉、水拌匀待用
2、豆腐用剪刀在四周划一下，撕去上面一层塑料纸，在盒底的四个角上剪四个小口子，以便于倒出。
用刀把豆腐划成小块
3、香菇、草菇洗净，切片
4、海米放入一个小碗内，用少量水泡一下
5、取一小碗加入适量淀粉，加入一点水，做成水淀粉待用
做法：1、锅上火加热，倒入油，稍热倒入肉丝煸炒至变白色（再倒入拌匀的肉丝前，再在碗内略加些水拌一下，会使炒出来的肉丝更嫩一些），盛出
2、余油倒入香菇、草菇煸炒，
3、加入肉丝，倒入海米及浸泡的水，再加少量水
4、水开，倒入豆腐，加适量盐，再开，转小火
5、焖煮约十分钟，加少量糖，加味精，倒入水淀粉勾芡
6、撒白胡椒粉，淋麻油，撒葱花，盛出
1、此菜可以就用肉丝和豆腐烧，也可以加入海米。
昨天因为手头正好有香菇和草菇，因此各加入一个，不仅营养更丰富，而且可以使豆腐更鲜香一些。
2、此菜用绢豆腐和内酯豆腐都可以的。本来我想做凉拌豆腐的，因此买了绢豆腐。
3、众所周知，豆腐是很有营养且价格低廉的食物，大家不妨多吃它哦，对身体健康有好处。
答：萝卜有一定的药用价值。明代医药学家李时珍在《本草纲目》 中记载，萝卜味甘、辛、无毒，化积滞，解酒毒，散瘀血。进食萝卜有 消食、顺气、化痰、止咳、利尿、补虚等作用...详情>>
问：我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答：中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。 ...详情>>
