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2016-12-07 22:50:13

• 墨鱼蒸饺的做法如下：
  材料：墨鱼150克，面皮、青豆、胡萝卜各适量 
  调料：盐5克，味精6克，白糖8克，麻油少许
  1.  墨鱼洗净，剁成碎粒；加入所有调味料，一起拌匀，做成馅。
  2.  取适量馅放到面皮上，将面皮从
  三个角向中间收拢，包成三角形。
  3.  再捏成金鱼形，即成生坯；入锅蒸8分钟至熟即可。

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  A***

  2016-12-07 22:50:13

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2016-12-07 22:15:25

• 1.  墨鱼洗净，剁成碎粒；加入所有调味料，一起拌匀，做成馅。
  2.  取适量馅放到面皮上，将面皮从三个角向中间收拢，包成三角形。
  3.  再捏成金鱼形，即成生坯；入锅蒸8分钟至熟即可。

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  蒋***

  2016-12-07 22:15:25

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