常州新北精品龙虾批发有卖澳洲大龙虾吗？怎么做好吃？

龙虾刺身 Lobster Sashimi
新鲜活龙虾最为原汁原味的吃法就是刺身，将龙虾去壳，肉切片直接上桌，佐以酱油、姜汁或者芥末，味道清爽鲜美。龙虾肉晶莹剔透，口感脆爽有弹性，微甜。要求是刀工要好，要快，而且要保证制作过程的jue对干净。







清蒸龙虾 Steamed Lobster
将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可...

龙虾刺身 Lobster Sashimi
新鲜活龙虾最为原汁原味的吃法就是刺身，将龙虾去壳，肉切片直接上桌，佐以酱油、姜汁或者芥末，味道清爽鲜美。龙虾肉晶莹剔透，口感脆爽有弹性，微甜。要求是刀工要好，要快，而且要保证制作过程的jue对干净。







清蒸龙虾 Steamed Lobster
将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。味道较刺身更有海鲜的鲜香，切对于胃部不好的人更适宜。







龙虾肉沙拉 Lobster Cobb Salad
将龙虾肉去壳蒸熟，然后将奶酪、生菜、牛油果、熟鸡蛋等切块，用橄榄油、醋、柠檬汁、辣酱油等调味即可。沙拉多为冷食，保持蔬菜内成分的活性。







烤龙虾尾 Grilled Lobster
将龙虾尾背部切开，刷上Sriracha黄油。烤箱475°中高火烤制4-5分钟，翻面，再刷一层Sriracha黄油，继续考3-4分钟。出炉撒上柠檬汁及葱花即可。