豉汁蒸小排需要哪些食材搭配?
豉汁蒸小排需要哪些食材搭配?具体做法怎么样?
猪肋排1斤、小红辣椒4根、大蒜10瓣、姜1块、葱白1根、豆豉2大勺。 干淀粉1小勺、黄酒1大勺、油2大勺、生抽1大勺、糖1小勺、盐半小勺、蚝油1大勺。 做法是: 1、猪肋排洗净,用刀剁成4cm长 的小块,放入大碗中,备用。 2、肋排块放入冷水中浸泡20分钟,泡出血水后捞出、浙干。 3、红辣椒洗净、切成斜段;往排骨中加入干淀粉、黄酒、红辣椒圈。 4、大蒜去皮、切末;姜洗净、切 丝;葱白洗净、切丝。 5、豆豉切碎,使豆豉味更浓。 6、锅中加油,中火烧至五成热, 下蒜末、姜丝,蒜末炒黄后, 再下入豆鼓,小火炒1分钟。 7、接着将炒好的葱姜、豆豉和生 抽、糖、盐、蚝油倒入排骨碗 中,搅拌均匀,腌制20分钟。 8、蒸锅中加水烧开,出蒸汽后, 将腌好的排骨放入蒸锅,大火 蒸40分钟后关火,焖2分钟。 9、取出排骨,撒上葱花,香软滑 口的豉汁排骨就可以食用了。
问:活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答:这么年轻就感觉活得累了 ,你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来,增强自信心,努力奋斗,使自己能够生活幸福! 人活着就是为了生活更快乐,更幸福,而幸福的生活...详情>>
问:确认肾炎种类一般要多长时间蛋白检查出来是2+,但不清楚是哪一种。 患者为24岁女...
答:平时多吃葡萄,要连皮和籽一起吃,目的促进血液徽循环通畅。你觉得药物无信心,还可用完整性植物性营养免疫食品调理免疫功能,促进免疫力强健且正常运作,这时人体血气旺盛...详情>>