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大龙虾水饺的做法

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大龙虾水饺的做法

怎么和面。调馅,虾馅配什么料,

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全部答案

    2018-12-03 01:54:56
  • 虾肉和猪肉混合,加调料包成饺子,就OK

    甜***

    2018-12-03 01:54:56

  • 2018-12-03 01:49:42
  • 虾肉 猪肉 蔬菜,调馅时候加一些猪皮冻.

    习***

    2018-12-03 01:49:42

  • 2018-12-03 01:41:35
  • 韭菜虾仁应该比较好吃,或者再加一点儿鸡蛋!

    s***

    2018-12-03 01:41:35

  • 2018-12-03 01:37:31
  • 调馅时候加一些猪皮冻,与鲜虾水饺做发一样,素三鲜、肉三鲜都行

    萦***

    2018-12-03 01:37:31

  • 2018-12-03 01:31:06
  • 韭菜切成末用豆油伴一下不跑水分,在加入调好味的龙虾一起搅拌就行

    刘***

    2018-12-03 01:31:06

  • 2018-12-03 01:30:54
  • 又见土豪了,奢侈呀!玩笑了。与鲜虾水饺做发一样,素三鲜、肉三鲜都行。

    黑***

    2018-12-03 01:30:54

  • 2018-12-03 01:25:52
  • 面粉500克,生虾肉400克、熟虾肉100克,肥膘肉125克。猪油90克,笋丝125克。调料:盐23克,糖15克,香油5克,味精10克,胡椒粉少许。 1、将面粉放盆内,加盐10克拌匀,冲入开水,边冲边用木棍搅拌,搅匀加盖,焖5分钟左右,取出放在 案板 上揉擦均匀,再加1/6熟猪油,揉至光滑、细腻为止。然后,搓条、下剂子,用薄片刀拍压成圆形。   2、将生虾剁烂成泥,笋丝泡软,焯过,漂洗,切碎,分别装入容器。在装生虾仁泥的容器内加余下盐,用筷子搅打成胶状,加入余下猪油、胡椒粉拌和的熟虾丁、肥膘丁和笋丝,再放入白糖、味精、香油等,一起搅拌均匀,入冰箱镇凉即成虾仁饺馅。   3、左手拿做好的虾饺皮,包入馅心,推捏成弯梳状的饺子形,上笼屉,用旺火沸水蒸8-10分钟即成熟(蒸的时间不要过长),可下笼屉装盘食用。

    樱***

    2018-12-03 01:25:52

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