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把虾子拿来做菜怎么弄、要怎么才好吃?

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把虾子拿来做菜怎么弄、要怎么才好吃?


        

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    2018-09-21 01:38:46
  •   虾子竹荪烧日本豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 
    工艺:烧虾子竹荪烧日本豆腐的制作材料: 主料:日本豆腐200克,竹荪50克,虾子10克,菜心适量。
    调料:淀粉,葱姜末,盐,鸡精,料酒,生抽,色拉油各适量。
      教您虾子竹荪烧日本豆腐怎么做,如何做虾子竹荪烧日本豆腐才好吃 1。日本豆腐切段,拍淀粉,下油锅炸至金黄;竹荪切段,用开水泡开;虾子入烤箱烤干;菜心焯水作围边。2。锅内入油烧热,入葱姜末煸香,放入日本豆腐和竹荪段,加其余调料调味,烧5分钟,出锅装盘,撒上虾子即可。
      虾子竹荪烧日本豆腐的制作要诀: 豆腐要炸老一点,否则烧时易碎。  虾子蹄筋的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
    口味:咸鲜味      工艺:烧虾子蹄筋的制作材料: 主料:虾籽100克
    辅料:猪蹄筋50克
    调料:黄酒15克,酱油15克,白砂糖2克,味精1克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)20克教您虾子蹄筋怎么做,如何做虾子蹄筋才好吃 1。
       干虾子事先用黄酒泡,去腥味,胀发回软;
    2。 蹄筋在水中浸2小时,捏去污物、油质、水分,切成一寸长的段;
    3。 炒锅放在旺火上加油烧热,下葱段,煸出香味;
    4。 再将虾子放入一爆,烹酒,加入酱油、白糖、味精及肉汤;
    5。
       再入蹄筋,约烧2分钟至蹄筋入味;
    6。 用水淀粉勾芡,加入热油,颠翻几下出锅即成。小帖士-健康提示:
    1。 补筋健骨,益肾养肝;
    2。 适用于肝肾不足所致之腰膝酸软、筋骨痿弱、步履乏力、年老体虚等症。
      

    唯***

    2018-09-21 01:38:46

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