买什么鱼?晚上想蒸鱼吃?
晚上想蒸鱼吃,买什么鱼?怎么做法?会的告诉我下,谢谢
吃什么鱼你自己定。告诉你简单的广东做法:鱼治净,两片姜、葱结、少许料酒,水开后放入锅中,一斤左右的鱼大概蒸8分钟,淋上豉油。OK
鲤鱼或者鲫鱼,用蒸鱼豉油蒸简单好吃
买鳕鱼好了。只用放上蒸鱼酱油还有姜丝再滴几滴油,蒸七分钟
答:我教你个最简单,也最实用的方法吧,就是把鱼收拾干净后,在表面划几个口(别太深,只是为了入味,然后放进长盘里,有口的面冲上,表面抹上一点料酒(去腥),盐,味精,少...详情>>
答:好象有详情>>