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用锡纸包着在火上烧的鸡腿能吃吗?

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用锡纸包着在火上烧的鸡腿能吃吗?

用锡纸包着在火上烧的鸡腿能吃吗?

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  • 2007-10-24 15:24:38
    我们通常所看到的用来包裹食物烧烤的所谓锡纸其实是铝箔,不是锡纸。锡的熔点很低,到火上一烧就熔化了。
    铝箔包食物烧烤,一般还是可以吃的,但铝吃多了不好,会损伤人的神经系统。这和不能长期使用铝制餐具是一样的道理。

    1***

    2007-10-24 15:24:38

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