绿豆和红豆能同时煮粥吗?
可以。 绿豆,又名青小豆 ,为豆科草本植物绿豆(Phaseolus radiatus L。)的成熟种子 ,在我国已有两千多年的栽培史 ,作为粮食作物在各地都有种植。因其营养丰富 ,可作豆粥、豆饭、豆酒、*食、麨食 ,或作饵顿糕 ,或发芽作菜 ,故有“食中佳品 ,济世长谷”之称。
自《开宝本草》记载 :“绿豆 ,甘 ,寒 ,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热 ,风疹 ,热气奔豚 ,生研绞汁服 ,亦煮食 ,消肿下气 ,压热解毒。”以后 ,历代本草对绿豆的药用功效多有阐发。《本草纲目》云 :“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。
且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。《本草求真》曰 :“绿豆味甘性寒 ,据书备极称善 ,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃 ,按此虽用参、芪、归、术 ,不是过也。
第所言能厚、能润、能和、能资者 ,缘因毒邪内炽 ,凡脏腑经络皮肤脾胃 ,无一不受毒扰 ,服此性善解毒 ,故凡一切无不用此奏效。”纵观各家本草 ,对绿豆清热祛暑 ,解毒 ,利水等药用功效都极为推崇。近几十年来 ,人们用现代科学技术对绿豆进行了多方面的研究 赤小豆 《本经》 为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆Phaseolus calcaratus Roxb。
赤豆P。angularis W-{ight的成热种子。前者主产于广东、广西,江西等地,后者全国大部分地区均产。秋季荚果成熟时采收,晒干,打下种子,生用。 [性味归经]甘,酸,平。归心、小肠经。 [功效]利水消肿,清热解毒。 [临证应用] 1。
用于水肿、脚气,湿热黄疸。赤小豆性善下行,功能利水而消肿,治水肿胀满,脚气足肿,虚实均宜。可单味煎服,如《梅师集验方》治水肿坐卧不得, 《独行方》治水肿从脚起,均用赤小豆煮烂取汁服。也可配白茅根,桑白皮等伍用,如《时后方》以此合白茅根煮,去根食之。
对于虚性浮肿,又可和鲤鱼、鲫鱼、大枣等同用。现在也用此法治肾炎水肿,肝硬化废水及营养不良性浮肿取得一定疗效。治脚气, 《圣济总录》有赤小豆汤,即本品与紫苏等合用。 另外,也可借助其清热利湿之功治湿热黄疽的轻症,配麻黄,黄连轺于小豆汤。 2。用于热毒疮痈。
赤小豆清热解毒,对痈肿初起,红肿热痛,可研末用水或醋调后外敷患处,或配清热解毒药内服。用于肠痈,以其配薏苡仁,防己,甘草等同用,如《疡科捷经》赤小豆薏苡汤。
答:建议还是不要一起喝,因为他们性味是不同的,分着会营养更好 以下是它们的属性: 赤小豆 俗名]红豆、赤豆、红饭豆、米赤豆。 [性味]性平,味甘酸。 [功效]健脾止...详情>>
答:如果出现早泄的情况,一定是要及时积极的到正规医院进行系统检查,找到病因,才好治疗。不要私自的用那些所谓延长房事时间的药物。那些药物只是一时的。用多了用久了,会导...详情>>
问:为什么当今社会得癌症和中风的人特别多啊?这与日常生活的饮食有关吧,那应该在生活方...
答:当今社会节奏紧张,人们只顾住工作,却忘了或根本没有时间去休息,体力一直在透支,身体内堆积的生活垃圾无法排除,时间长了垃圾多了就会出病了,等待到发现是都迟了;所以...详情>>