青椒玉米鸡蛋花生米怎么炒好吃
青椒玉米鸡蛋花生米怎么炒好吃
主料青椒2根玉米肠2根鸡蛋2个 辅料油适量盐适量鸡精适量生抽少许蒜米2粒 步骤 青椒玉米肠炒蛋的做法步骤11.玉米肠切片备用 青椒玉米肠炒蛋的做法步骤22.鸡蛋搅均匀备用 青椒玉米肠炒蛋的做法步骤33.青椒切粒,蒜米切碎备用 青椒玉米肠炒蛋的做法步骤44.鸡蛋炒熟后盛起 青椒玉米肠炒蛋的做法步骤55.热油锅爆香蒜米,放入玉米肠片翻炒一会 青椒玉米肠炒蛋的做法步骤66.加入青椒粒翻炒至半熟,加少许水盖锅盖焖至全熟,然后倒入炒好的鸡蛋,调味即可
主料
鲜花生
175g
香干
70g
青椒
105g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1。
食材:鲜花生、香干、青椒(已清洗)。
2。将鲜花生剥壳取肉。
3。清洗一下,捞出待用。
4。将香干放在案板上切开,待用。
5。将已清洗好的青椒放在案板上切开待用。
6。随后,将清洗好的花生肉下入清水锅中焯开7——8分钟后捞出。
7。烧锅倒油烧热,下入切好的香干和青椒翻炒翻炒至青椒断生。
8。接着,合入焯好的鲜花生肉翻炒一下。
9。
然后,加适量的生抽。
10。加适量的盐。
11。加适量的鸡精。
12。调味炒匀,即成。
13。出锅装盘。
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