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煮饭用冷水还是热水?

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煮饭用冷水还是热水?

煮饭用冷水还是热水

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  • 2019-04-16 15:58:44
    米饭用冷水捞后再蒸,米饭中维生素B1损失67%左右,如果用开水煮饭,维生素B1的损失可比冷水直接煮饭减少10%左右。 因此,养成用开水煮饭的良好习惯,有益于就餐者的身体健康。

    H***

    2019-04-16 15:58:44

其他答案

    2019-04-16 16:12:58
  • 洗好米,冷水煮就可以了呀

    一***

    2019-04-16 16:12:58

  • 2019-04-16 15:56:52
  • 热水好 这样米里的一些营养会流失的少一点.同时还能省电. 煮饭的时候加一点点猪油会使煮出来的米饭更加香,而米粒晶亮,很有食欲的! 加几滴醋也会有比较好的效果.

    瘋***

    2019-04-16 15:56:52

  • 2019-04-16 15:24:49
  • 如果之前有把米泡过的话,可以直接用热水煮的会比较快,然后没有泡过建议用冷水煮起来会比较好吃。

    i***

    2019-04-16 15:24:49

  • 2019-04-16 15:19:05
  • 开水煮饭是对的。没有反复煮产生亚硝酸盐的说法。

    郭***

    2019-04-16 15:19:05

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