牛肉丸子蝴蝶面 在制作的时候要注意些什么呢？
牛肉丸子蝴蝶面制作方法具体如下：蝴蝶面放入沸水中煮熟后，撈起泡冷水至 凉，再以少许食用油拌匀，备用。 牛肉末加入洋葱末、迷迭香末、百里香 末、蒜末、玉米粉、盐、白糖、蛋液拌 匀，略摔打至出筋，用手抓成每个直径约 为2厘米大小的丸子。 锅中倒入食用油以小火烧热至180°C，放入 牛肉丸子以小火炸2分钟至熟捞出，再以红 酒略煮至入味（约5分钟）。 平底锅内放入番茄糊、高汤、胡椒粉、盐 及拌好的蝴蝶面以小火拌煮均匀，起锅后 置盘中，再摆上牛肉丸子，最后撒上香芹 末即可。
冯***
2016-11-02 12:01:51
问：玉米面蝴蝶面加工，意大利面可以烤
答：这个还真没吃过，不过倒是听说过。如果面条烤着吃的话，一必须要粗的，要劲道的。如果太软的话就会糊掉，太细也是不好烤吧!如果要真的用面条烤的话，我觉得只有热干面和意...详情>>
问：八个月宝宝一般给做什么吃的，好消
答：其实宝宝这个时候的话可以吃肉骨头鱼等的呢 也要多吃点蛋类 奶类 豆制品类的 面条的话也是可以吃的呢 蔬菜水果的话也是要吃的呢 只要宝宝做到营养均衡的话那么就自然...详情>>
问：梅香鸡肉丸子在制作的时候要注意什
答：梅香鸡肉丸子的做法：1.先将腌梅子去核切碎。2.将梅子加水打成泥备用。3.将梅子泥和鸡肉泥混合均勾，加盐调味。4.整成50克的丸子下锅两面煎香，约5分钟。详情>>
问：手工蝴蝶面制作工具是啥又图吗？
答：详情>>
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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