从人体的营养来说，一天一个鸡蛋就已足够了，二个已达包和的状态。鸡蛋最简单就是用清水煮着吃最能全面保留营养哦。 如果你是脑力工作的，可以建议你试一试每天用美国威斯康辛州出品的太子花旗参粉泡二杯花旗参茶来调理调理。原因是美国威斯康辛州太子花旗参的皂甙成份较高，而皂甙可以有效增强中枢神经，静心凝神，消除疲劳，提高睡眠质量。
因人而异。消耗大的、年青人、胆固醇正常的，一天2－4只都可以。反之，一天一个为宜，胆固醇特别高的应该尽量少吃。
鸡蛋中的几乎所有脂肪酸都存在于蛋黄当中，维生素Ｂ２等绝大部分维生素也存在于蛋黄当中。因此保护鸡蛋中的营养素，主要是保护蛋黄里的各种成分。鸡蛋最好蒸着或煮着吃，蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带皮煮鸡蛋、炒鸡蛋都是很好的吃法，煎鸡蛋则会使营养素有一定损失。此外，鸡蛋最好和面食如馒头、面包一起吃，这就可以使鸡蛋中的蛋白质被留住，最大限度地被人体吸收。如果吃水煮鸡蛋，鸡蛋最好煮得嫩点，即开锅后再煮五六分钟就可以了，此时，鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高。鸡蛋煮得时间过长，蛋黄的营养素很难被人体吸收。吃煮鸡蛋的时候要细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。 希望对您有所帮助!
答：牛奶和鸡蛋都有哪些营养？ 小孩生长发育必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等，牛奶中的含量都很丰富。如果一个小孩每天吃牛奶５００克，这个小孩就可以从牛...详情>>
答：好象有详情>>
