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做麻辣烫麻椒什么时候？

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做麻辣烫麻椒什么时候？

做麻辣烫麻椒什么时候放

D***
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    2014-11-10 10:02:03 
  • 可一开始就放，这样味道比较浓一点入味一点，望采纳。

    M***

    2014-11-10 10:02:03

    47 32 评论
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    • 2014-11-10 02:53:36 
  • 炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。 
试试这个配方吧。我现在就是用的这个配方很好的。希望能帮到你！

    爱***

    2014-11-10 02:53:36

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