如何泡发干鱿鱼?
是腌制过的咸鱿鱼
泡发干鱿鱼的方法有两个: 1)油发:每500克干鱿鱼用香油10克，碱少许，同时放入水中，泡至胀软为止。 2)碱发:按 1:2 的比例，将纯碱与冷水掺和，搅拌后便得 50% 的纯碱溶液。 干鱿鱼用冷水浸泡 3 小时后捞出，放入纯碱再泡3小时，便可胀足发好，取出放入冷水反复漂洗，除掉碱味即可烹制。
那***
2018-10-25 01:35:33
问：韩国泡菜怎么腌制 ？
答：详情>>
问：请问铁板烧的鱿鱼在煎之前需要腌制吗?如何腌制?
答：不用腌制 鱿鱼腌制也不入味 呵呵买鲜鱿鱼(就是打捞上来直接冷冻的 解冻以后出售) 不要水发的处理:整条鱿鱼 用手把鱿鱼头扭下来 后面会带着鱿鱼腹腔里的内脏 用剪...详情>>
问：鱿鱼是如何腌制的呢？
答：3：2.把精盐、白糖、味精、酱油、麻油、胡椒粉、小苏打、沙姜粉、姜汁和油12克一同与鱿鱼须拌匀，腌制2小时以上详情>>
问：铁板鱿鱼怎么做出来鲜嫩
问：街边铁板鱿鱼以及其他肉类 蔬菜类的 铁板制作方法
问：做铁板鱿鱼时如何使腌制后的鱿鱼不缩水？
问：藤椒风味鸡丝怎么做出来啊感觉不好吃
问：没有过性生活…但私处经常会很痒老想去弄弄这会是什么妇科病吗？？同上
答：不一定，但有可能。因会有细菌感染或经常会用专门的那种洗下体的护阴产品详情>>
问：我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答：中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。 ...详情>>
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