无名居清蒸狮子头怎么做入口即化
蒸的够烂就化了
哇。。。。这个好吃哦
原料: 五花肉200克、马蹄10克、西兰花5棵。
调料:麻油、生抽王30克、盐10克、味精10克、生粉30克。
制作流程:
1、五花肉去皮剁碎,马蹄去皮切粒。
2、瘦肉加入盐、味精、生粉拌匀打至起胶,炸成四个大丸子摆入碟内,西兰花用开水煮熟。
3、蒸锅烧开水,放入肉丸子,用中火蒸15分钟拿出,摆入西兰花,淋入生抽王即成。
答:狮子头”,即扬州话说的“大斩肉”,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(《齐民要术.炙法第八十》)。 史书记...详情>>
答:能,但要有所节制并注意姿势详情>>
问:蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答:白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>