豆芽素火锅的做法是怎样的?
豆芽素火锅的做法是怎样的?
原料:高汤1500毫升,冻豆腐200克,上海青150克,莴笋叶200克,紫叶生菜100克,大白菜200克,皇帝菜200克,西蓝花100克,香菇100克,黄豆芽120克,银耳100克,豆皮150克,粉皮120克。调料:小葱白10克,姜片100克,盐、鸡精、胡椒粉、食用油、葱花适量。做法:将冻豆腐解冻后洗净,控干水分, 备用。起油锅,烧热,放入姜片、小葱白爆 香,缓缓注入高汤,放入豆腐,盖上锅盖,焖煮至沸。揭盖,调入盐、鸡精,撒少许胡椒粉 增味,撒入葱花,将汤汁舀入一旁的器皿中即成锅底。把上海青、莴笋叶、紫叶生菜、大白 菜、皇帝菜均洗净,装篮;香菇洗净,去蒂,切片;西蓝花洗净,择成 小朵;黄豆芽洗净,去根,沥干水在家做火锅分;银耳用温水泡发,洗净,择成小 朵;豆皮洗净,沥干水分,切成细丝;粉皮洗净泡发,切段。将备好的食材依次涮食即可。
答:红豆芽面的制作方法如下:将面条煮至八成熟,放入配料,煮熟即可起 锅。将红豆芽置碗中,用热汤面淋下即可。详情>>
问:请问下糖尿病人(刚检查出来的)近48岁男人,饮食和生活上有注意的么?
答:您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。 建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。详情>>
答:缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障,甚至高血压,心脏病;钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>