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青龙仔怎么做?

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青龙仔怎么做?

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    2016-04-14 19:15:49
  • 原材料大龙虾1只,粉丝100克,红椒少许
    调味料盐2克,味精2克,葱花、蒜、姜、花雕酒、 醋、酱油各适量
    制作方法
    1. 蒜、姜、红椒洗净切末;粉丝用温水泡发;龙虾
    治净,剖半。
    2. 油锅烧热,入蒜、姜、红椒炝香,倒上花雕酒, 注入清水,烧沸后放龙虾。
    3. 煮熟后倒入粉丝,加盐、味精、醋、酱油煮至入 味,装盘前撒葱花即可。

    回***

    2016-04-14 19:15:49

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