龙虾推荐几种:
龙虾球
主料:
900克左右龙虾
配料:
姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、猪朥、火腿、芫荽叶
做:
取900克左右龙虾按炊龙虾切起肉并龙虾肉切相等十块用姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清拌均匀略腌10钟;猪朥网切块面放块火腿芫荽叶摆花纹再放龙虾肉包块状龙虾肉、龙虾、尾摆龙虾状蒸笼用旺火炊6-7钟用原汁勾薄糊淋。
沙律龙虾2006-11-08 10:02特 点: 色鲜艳水清香
主 料: 澳洲龙虾1(重约1。
5千克)苹2蜜瓜1甜橙1黄瓜1根
配 料: 卡夫奇妙酱1瓶三花淡奶15克炼乳1听
做 : 1、用绳龙虾须、爪系住笼蒸20钟取龙虾肉
2、苹、蜜瓜皮切2厘米见丁
3、卡夫奇妙酱倒入容器内投入三花淡奶拌匀再倒入炼乳拌匀放冰箱冰1
4、(2)投入(3)拌匀放腰盘龙虾尾取别放腰盘两端腰盘间放水龙虾肉放水再用裱花袋装沙律酱裱龙虾肉甜橙、黄瓜切薄片围边即
西兰龙虾
山东名菜
原 料:
龙虾净肉200克西兰花75克菜叶5片龙虾(须爪齐全)1龙虾尾1盐2克料酒5毫升味精1克蛋清8克玉米淀粉10克高汤25克植物油75克
制作程:
1、鲜龙虾肉片片放入碗内加盐、味精、蛋清、淀粉抓匀浆西兰花掰朵洗净
2、高汤入碗内加盐、姜汁、味精料酒调味汁
3、龙虾、尾屉蒸透取菜叶洗净消毒铺放鱼盘两端再蒸龙虾、尾别摆菜叶
4、炒勺火注入花油烧至5热浆龙虾片放入油用筷搅打散滑透随即放入兰花略滑起倒入漏勺控油
5、炒勺火放入葱姜油烧热倒入滑龙虾肉及兰花烹入味汁颠翻几淋入少许葱油再颠翻几盛入盘内龙虾、尾间即
风味特点:
白绿相间龙虾尾红艳虾肉雪白鲜嫩兰花翠绿脆爽口味清鲜造型壮丽。
问： 请问孕妇能吃小龙虾吗？
答：不能吃 小龙虾的生长条件影响的它作为食品的安全。不能因为一时的嘴馋过瘾影响到孩子的生长。详情>>
问：我怎么可以调节我的心理我以前是一个工作很出色了男性，2003以后我的工作和生活就...
答：朋友你好！因为一时的不顺而失落消沉一时这是难免的，人人都会碰到！但要及时的调整自己的心态，及时从谷底向上爬！我觉得你应该多参加一些论坛，多参加一些活动和聚会，比...详情>>
问：血压低和心率偏低怎么办?今年33岁,女性.最近体验,血压为80/60,(血压低可...
答：低血压是指成年人收缩压＜12千帕（90毫米汞柱） ?舒张压＜8千帕（60毫米汞柱）。理论上讲跟贫血并没有直接联系。 中医认为本病之因，多为久病体虚，气血暗耗...详情>>
