饭店里面炖牛肉都放嫩肉粉这嫩肉粉是什么性质的物质?
饭店里面炖牛肉都放嫩肉粉这嫩肉粉是什么性质的物质?它为什么能是牛肉快速软烂?
病情分析: 你好这位朋友,嫩肉粉使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果 指导意见: 这种产品一般都是含有一定的亚硝酸盐,使用嫩肉粉不宜过多,以免引起亚硝酸盐中毒,祝您健康
答:你好! 很多炖法,不知道你喜欢哪一种! 炖牛肉功效: 活血、健体、明目 胡萝卜炖牛肉的做法,制作方法 ·配 料: 牛肉500 克,奶油50 克,胡萝卜中等大小...详情>>
答:好象有详情>>