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海带牡蛎汤是怎样做的？

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海带牡蛎汤是怎样做的？

海带牡蛎汤是怎样做的？需要哪些材料？

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    2016-10-26 15:11:26 
  • 材料：牡蛎肉100克，海带丝30克，姜、植物油各少许，料酒、
盐、肉汤各适量。
做法：
1.将牡蛎肉洗净，用热水浸泡，发涨后去杂洗净，切成丝或
小块，放入碗中；浸泡牡蛎的水澄清后滤至碗中，一并上笼蒸1
小时。
2.锅置火上，放油烧热，放入姜片煸出香味，烹入料酒，加
入肉汤、盐，放入牡蛎和海带丝，煮一会儿即可。

    l***

    2016-10-26 15:11:26

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