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韩国的辣炒年糕怎么做?

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韩国的辣炒年糕怎么做?


        

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    2019-02-12 01:30:35
  • 所谓炒辣年糕就是煮辣年糕。最方便就是去买点辣年糕酱。不然的话我是用韩国辣酱。加一点包饭酱(一点点就好了)加上一些糖稀(把糖化开也可以)调成酱。味道可以按照你喜欢的调。有时候我会加点鲣鱼汁或者韩国那种酱油。纯粹自己的口味。然后把韩国的鱼糕煮一下。把年糕。酱放入。一般韩国街上的炒年糕也就鱼糕和年糕的组合。年糕用中国的火锅年糕代替就可以。现在中国的韩国年糕卖得很贵。也不见得好吃。烧开后等到年糕软了把汤汁收稠。撒点芝麻就好了。我的孩子喜欢放方便面。如果你要放的话要在年糕软了水比较多的情况下放。方便面烧好了差不多汁也稠了。还可以放鸡蛋或者起司。蔬菜本人讨厌。没有放过。雪菜那个东西韩国是没有的。不知道为什么要放。放了觉得完全不是韩国炒辣年糕了。

    剪***

    2019-02-12 01:30:35

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