盐水浸泡洗涤法：主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用淡盐水浸泡，浸泡5分钟。然后清洗，必要时可加入果蔬清洗剂，增加农药的溶出。基本上可清除绝大部分残留的农药成分。 碱水浸泡法（或淘米水法）：大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。
在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成碱水，将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5至10分钟后用清水冲洗蔬菜，重复洗涤3次左右效果更好。 以上注意浸泡不要太久 加热烹饪法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高，分解会加快。
所以对一些其他方法难以处理的蔬菜可通过加热去除部分残留农药。常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2至5分钟捞出，然后用清水冲洗1至2遍后置于锅中烹饪成菜肴。 清洗去皮法：对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等等，可以用锐器削去含有残留农药的外皮，只食用肉质部分，既可口又安全。
储存保管法：农药在空气中随着时间的推移，能够缓慢分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保管的蔬菜，可以通过一定时间的存放，来减少农药残留量。适用于冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种。一般应存放10至15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
答：最好用洗菜洁精泡一下，它将很快就帮你化解污物溶于水，这就不粘在菜里，很方便且不对人体有副作用，再用清水洗两次就OK了！详情>>
答：否则会被太阳晒枯或是你必须在8点去洗澡，因为你需要时间选择书籍详情>>
答：研究计算机硬件软件，人工智能，计算机系统的学科。详情>>
答：大力开展青少年科普教育 中小学是面向青少年开展科普教育的主渠道，结合开展素质教育，青少年科普工作的重点是： ——把树立科学思想、科学精神、培养科学意识和创造能力...详情>>
